Schon mal was von Galo-Kaffee gehört? Ich gebe zu, dass ich selbst diesen Kaffee aus Portugal erst vor kurzem entdeckt habe. Wenn Sie gerne alle Ihre Möglichkeiten erkunden, dann lernen Sie Galo Kaffee kennen.
Was Ist Galo-Kaffee?
Galo-Kaffee ist portugiesischen Ursprungs und wird ähnlich wie Cappuccino und Latte zubereitet. Eine Portion kommt in einem hohen Glas eines süßen und milchigen Getränks. Dieser Kaffee wird normalerweise aus Kaffee und Milchschaum hergestellt. Es passt gut zum Frühstück oder Brunch.
Galo Escuro ist für diejenigen, die eine stärkere Tasse Kaffee bevorzugen. Galo Claro ist für diejenigen, die leichteren Kaffee bevorzugen. Wenn Sie eine milchigere Version wünschen, bestellen Sie einen Um Galo Clarinho.
Galo-Kaffee Vs. Normaler Kaffee
Es ist sehr einfach zuzubereiten. Der wesentliche Unterschied zu anderen Kaffeesorten ist das Verhältnis der Komponenten. Außerdem wird er im Gegensatz zum Standard-Latte oder Cappuccino in einem hohen Glas serviert.
Portugiesischer Kaffee
Denken Sie darüber nach, Portugal bald zu besuchen? Bevor Sie Portugal besuchen, sollten Sie die Kaffeevielfalt in den Coffeeshops kennen. Einheimische überall lieben ihre Kaffeestunden und Sie möchten vielleicht dieses Erlebnis genießen!
Obwohl der Ursprung dieser Kaffeesorten nicht bekannt ist, wird angenommen, dass sie im 20. Jahrhundert entdeckt wurden. Die drei in Portugal bekannten Kaffeestile sind:
Galo
Galo (phonetisch: lw) ist eine Einheit, die das Volumen von Flüssigkeiten in angelsächsischen Ländern misst. Dies ist eine Gallone. Es bezieht sich auch auf ein Abzeichen auf einer Mütze oder Ärmeln einer Uniform.
Der Name dieses Kaffees basiert auf der großen Kaffeemenge pro Tasse und der einheitlichen Breite des Abzeichens. Einfach ausgedrückt ist dies Kaffee in Form eines Espresso-Shots mit viel aufgeschäumter Milch, der in einem höheren Glas serviert wird als normaler Kaffee. Sie können dies auch in einer entkoffeinierten Version erhalten!
Meia-de-leite
Meia de-leite, was phonetisch mjdljt() ist, kann als halbe Milch übersetzt werden. Er ist intensiver als der Galo, opfert aber nicht die glatte und seidige Textur der Milch, die wir lieben. Meia-de-leite, ein Espresso mit Milch, aber mit halber Milch, ist genau wie der Galo. Es macht es stärker als das Galo.
Garoto
Garoto, auf Spanisch auch Grotu genannt, ist ein kleineres Kaffeegetränk.
Dokumente belegen, dass sein Name darauf zurückzuführen ist, dass dieses Getränk oft von portugiesischen Jungen (Kindern) konsumiert wird.
Tatsächlich bezieht sich der Begriff Garoto auf ein Kind oder einen Jungen. Es ist das gleiche wie Kaffee, aber mit einer viel geringeren Portionsgröße.
DIY Galo Kaffee
Dinge, die du brauchst:
Wie man:
- Brühen Sie einen Espresso.
- 3 viertel Milch in den Topf geben und aufkochen.
- Espresso und Milch in einem hohen Glas verrühren.
- Zum Abschmecken Zucker oder Süßungsmittel hinzufügen
- Genießen!
Das Ist Es Wert!
Wenn Sie Portugal besuchen oder zufällig einen in einem Café irgendwo anders finden, hoffen wir, dass Sie diesen Kaffee probieren! Sie sollten die Gelegenheit nicht verpassen, es auszuprobieren.
